Wouter maakte per huurauto een rondreis door de Kaukasus. In het noordwesten van Georgië bezocht hij het mijnstadje Chiatura, op het eerste gezicht geen voor de hand liggende bestemming voor toeristen. Maar voor reizigers met interesse in industrieel erfgoed, in het vervallen verleden van de Sovjet-Unie, of voor reizigers die gewoon eens wat anders willen is het een aanrader.
In het mijnstadje Chiatura worden al 130 jaar mangaan en andere ertsen gewonnen. Begin 20e eeuw kwam 60% van de wereldproductie van mangaan uit dit plaatsje in de bergen van noordwest Georgië.

De Blini is een typisch Russisch pannenkoekje dat je belegt met je favoriete ingrediënten: met groente en aardappels, met vis of vlees of je maakt een zoete variant met honing en zure room. Je kunt ‘m net zo overdadig maken als je wilt: de ene keer aardappels en kaas, de andere keer zalm of kaviaar.
Waarom dan de naam “Blini Reizen“? Omdat de Blini symbool staat voor onze werkwijze. Je kunt je reis naar eigen wens samenstellen uit onze ‘ingrediënten’: natuur, cultuur, strand; trein, self-drive of auto met chauffeur; eenvoudig of luxe; het is (bijna) allemaal mogelijk.