De Kaukasus: Armenië, Georgië & Azerbeidzjan. Drie landen met elk hun eigen cultuur, geschiedenis, taal, bevolking, keuken en bijzonderheden. Een boeiende, diverse regio waar ongekend veel is te zien, te doen en te beleven.

Om recht te doen aan de Kaukasus hebben we nieuwe, langere reis samengesteld: deze voert je in 23 dagen van Bakoe naar Jerevan, door Azerbeidzjan, Georgië en Armenië. Als smaakmaker voor degenen die de regio nog niet kennen (of als voorbereiding op de reis) bevelen we graag de reisprogramma’s van journalist Jelle Brandt Corstius aan.

Wij van Blini moeten bekennen dat we nog nooit een aflevering van “Wie is de Mol?” hebben bekeken. Dit ondanks de vele enthousiaste verhalen van vrienden en bekenden, die vanaf aflevering 1 aan de beeldbuis gekluisterd zaten en in speciale whatsapp-groepen het wel-en-wee van de deelnemers volgden. Maar daar is dit jaar verandering in gekomen…

De reden? De Mol is deze keer gesitueerd in een Blini-land, en dan ook nog een land waar we een bijzondere band mee hebben: Georgië.

Op zoek naar vrijheid en avontuur? Verken dan Georgië per huurauto.

Toen we acht jaar geleden begonnen met het organiseren van reizen door Georgië, trokken onze reizigers allemaal per auto met chauffeur door het land. De laatste jaren is daar echter verandering ingekomen: steeds meer reizigers kiezen er voor zelf te rijden. En het boeiende Georgië leent zich daar ook uitstekend voor: het is veilig, de afstanden zijn klein en de bevolking vriendelijk. Zelf rijden biedt meer flexibiliteit en geeft een gevoel van vrijheid en avontuur.

Degenen die reikhalzend uitkeken naar de start van de winter werden dit weekend op hun wenken bediend: op zaterdag begon het in het oosten van het land te sneeuwen en op zondag was ook in Utrecht alles bedekt onder een dik pak sneeuw (op de foto het uitzicht gistermiddag vanuit ons Blini-kantoor op het Rietveld Schröderhuis, sinds 2000 op de Unesco Werelderfgoedlijst).

Waar voor de een de winter niet lang genoeg kan duren, heeft de ander het na een tijdje wel gezien. De korte dagen, de kou, de feestdagen voorbij: het is tijd voor weer wat zonlicht en warmte, maar de lente is nog een eind weg.

De Blini is een typisch Russisch pannenkoekje dat je belegt met je favoriete ingrediënten: met groente en aardappels, met vis of vlees of je maakt een zoete variant met honing en zure room. Je kunt ‘m net zo overdadig maken als je wilt: de ene keer aardappels en kaas, de andere keer zalm of kaviaar.
Waarom dan de naam “Blini Reizen“? Omdat de Blini symbool staat voor onze werkwijze. Je kunt je reis naar eigen wens samenstellen uit onze ‘ingrediënten’: natuur, cultuur, strand; trein, self-drive of auto met chauffeur; eenvoudig of luxe; het is (bijna) allemaal mogelijk.