Het beste kookboek ter wereld
Sinds kort siert het prachtige “With our own hands” de Blini-koffietafel. Het eerder dit jaar verschenen boek noemt zichzelf: “A celebration of food and life in the Pamir Mountains of Afghanistan and Tajikistan“. Het is een absolute aanrader voor (hobby-)koks, voor degenen die een bezoek aan de Pamirs overwegen en iedereen met interesse in andere culturen en eten.
Ga je in 2017 met ons op reis door de Pamirs, dan betaal je slechts 15 euro voor dit unieke boek (of je ontvangt het boek “Tajikistan and the High Pamirs”).
Het boek, geschreven door Frederik van Oudenhoven & Jamila Haider, is uitgegeven door LM Publishers. Op hun website vind je meer informatie over het boek, alsmede een inkijkexemplaar.
Voor Blini is dit boek ook weer een reden om onze reizen door Tadzjikistan nog eens extra voor het voetlicht te brengen. Wil je advies over het reizen door Tadzjikistan of over de Pamir Highway, of wil je een offerte voor een reis op maat ontvangen? Wij adviseren je graag! Vul het offerteformulier in of neem contact met ons op via 030-3040031 of info@blinireizen.nl.
25 augustus 2016
Alle foto’s bij dit bericht zijn afkomstig van de facebook-pagina van “With our own hands”.
Celebrating with the whole community in the pastures of Bathöm in Roshtkala, near the sacred hill of Khoja-i-Nur (Tajik Pamirs)